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Turismo Enogastronómico para vivir nuevas experiencias

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El turismo enogastronómico ha dejado de ser un producto elitista, al alcance de muy pocos, para popularizarse, existiendo múltiples opciones de disfrute para todos los públicos y que han hecho que este producto experimente un crecimiento espectacular en todo el mundo. Al progreso experimentado por las empresas productoras (bodegas, sidrerías, conserveras, confiterías…) se suma el creciente interés de los consumidores por conocer el origen de los productos, su proceso de elaboración y las industrias asociadas a los mismos. Estas industrias, desde hace unos años, y cada vez en mayor medida, […]

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¿Esta el sector turístico Español preparado para los países BRIC?

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La información que hace referencia a los mercados BRIC (Brasil, Rusia, India y China) se ha incrementado notablemente en casi todos los medios de comunicación. En una Europa en crisis y con una necesidad acentuada de ingresos, todas las miradas han empezado a dirigirse  progresivamente hacia los países con mayor tasa de desarrollo económico. En el sector turístico español, marcado por un modelo con un fuerte arraigo del sol y playa, los mayores esfuerzos  de renovación  se han llevado a cabo en el ámbito de los destinos, remodelando los más […]

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La calidad marca la diferencia en el turismo de Guadarrama

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Guadarrama, municipio de la sierra madrileña ubicado en un entorno natural excepcional, tiene entre sus objetivos la mejora de la calidad de los servicios turísticos. Con esta filosofía se inició el Plan de Calidad Turística de Guadarrama, sumando a los principales agentes turísticos del municipio en un proyecto en el que durante varios meses han trabajado con un gran esfuerzo numerosas empresas y servicios del municipio. El proyecto, llevado a cabo con la metodología MACT,  Modelo de Aproximación a la Calidad Turística, ha permitido a los establecimientos mejorar la prestación de […]

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Guadarrama, ¡un destino que apuesta por el turismo gastronómico!

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En el actual panorama social y especialmente en el turístico se observa cómo son cada vez más las personas que buscan en la gastronomía y en los viajes culinarios una salida de la rutina diaria, especialmente los fines de semana, puentes y festivos, y deciden hacer una visita a lugares destacados por su riqueza gastronómica, bien recomendados por guías de viaje o bien a través de familiares y amigos. El turismo gastronómico, en gran medida, no es sólo un vehículo de impulso de un determinado destino, sino que además estimula […]

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The WineStorming Seminars viaja a Extremadura

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Hace unas semanas os anunciábamos el lanzamiento de un nuevo proyecto “The WineStorming Seminars”, una iniciativa pionera en España que surge con el objetivo de ayudar tanto a las empresas privadas y los emprendedores como a las instituciones públicas, a potenciar sus recursos enológicos y gastronómicos desarrollando proyectos turísticos sobre un territorio o iniciativa privada. Pues bien, ahora queremos contaros que The WineStorming empieza a recorrer la geografía española, y llega a su primer destino: Extremadura. La Dirección General de Turismo está haciendo una fuerte apuesta por incorporar creatividad e […]

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NACE «THE WINESTORMING SEMINARS»

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‘Ven con una idea y vuelve a casa con un proyecto’. Esta es la filosofía The WineStorming, una iniciativa pionera en España, singular, divertida e innovadora. The WineStorming  es un proyecto global que ha nacido con el objetivo de ayudar, tanto a las empresas privadas y los emprendedores como a las instituciones públicas, a potenciar sus recursos enológicos y gastronómicos desarrollando proyectos turísticos sobre un territorio o iniciativa privada. Y la primera de sus iniciativas es The WineStorming Seminars, una propuesta de formación diferente y eminentemente práctica, cuya primera edición […]

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CURSO DE FORMACIÓN PARA EL IMPULSO DEL TURISMO GASTRONÓMICO EN EUSKADI

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Los días 6 y 7 de Octubre tendrá lugar en el Hotel Rio de Bidasoa (Hondarribia), un curso de formación destinado a Técnicos y Responsables de los destinos y productos turísticos vascos y que servirá para desarrollar en buena medida algunas de las estrategias de impulso del turismo gastronómico en Euskadi. Durante dos jornadas, se difundirá el Plan de Impulso del Turismo Enogastronómico en Euskadi, recientemente elaborado, las estrategias y tácticas de impulso de este producto turístico  y se reflexionará y debatirá con los principales agentes sobre el modelo de […]

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«EN TIERRA DE SUEÑOS» el corto 3D de Villa Lucía triunfa a nivel internacional

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El cortometraje en 3D producido por el Centro Temático del Vino Villa-Lucía, en Laguardia, recorre el mundo mostrando la magia de Rioja Alavesa Paula es una ejecutiva joven y agresiva que viaja a la comarca vitivinícola de Rioja Alavesa para asistir como ponente a una conferencia. En su estresante vida no dispone de tiempo para disfrutar de los pequeños placeres que tenemos a nuestro alrededor. El trabajo se ha convertido en el centro de su existencia, en la que no tienen cabida amigos, pareja, ni por supuesto niños. En su […]

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España Gastronómica, Un país para comérselo (viajando…)

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Uno de los valores asociados tradicionalmente a la imagen de España es, sin duda la gastronomía. Productos con denominaciones de calidad atribuibles al origen, olores y aromas de las mil y una cocinas, colores de los distintos paisajes que configuran nuestra geografía o recetas de autor que se convierten en auténticas obras de arte, hacen que los amantes de la buena mesa elijan España como destino imprescindible en sus calendarios viajeros. Si nos remitimos a estadísticas del Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, el turismo gastronómico atrajo en 2010 a […]

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Jornada Taller DINAMIZA: “Creación De Productos Turísticos: Paquetes y Experiencias”

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El pasado jueves 1 de Septiembre, DINAMIZA impartió la jornada taller “Creación de productos turísticos, paquetes y experiencias”, en la sede de ADERCON, Grupo de Desarrollo Rural del Condado de Huelva. Esta jornada promovida por ADERCON en colaboración con ADAD, Grupo de Desarrollo Aljarafe Doñana y el Espacio Natural de Doñana tuvo como objetivo dotar a los empresarios de la zona de nuevas ideas y herramientas de cara a una mejor venta de sus productos. En el taller impartido por nuestra compañera Ana, participaron instituciones y empresarios de la comarca, […]

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Club de Producto Turístico Gastronómico «Tolosa Gourmet»

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Tolosaldea es considerada como una de las comarcas guipuzcoanas de mayor importancia gastronómica. La existencia de un bueno número de productos locales, asociados inequívocamente a Tolosa, como los dulces del ‘Tolosa Goxua’ (fundamentalmente tejas y cigarrillos y xaxus), las alubias de la ‘Babarrun Astea’, sus asadores y eventos como la ‘fiesta del txuleta’, le confieren un marcado carácter culinario que hoy en día le hacen de gozar de un importante reconocimiento, sobre todo en el País Vasco. Y es que Tolosaladea es durante casi todo el año un auténtico reclamo […]

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DINAMIZA diseña el Club de Producto Turístico «Birding in Extremadura»

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La Comunidad Autónoma de Extremadura es considerada una de las regiones europeas con mayor importancia para poder realizar avistamiento de aves y por ello se encuentra entre los destinos turísticos más deseados por los aficionados a la ornitología y los amantes de la naturaleza de todo el mundo. Si a la posibilidad de observar un buen número de aves en hábitats naturales de gran belleza, sumamos el interesante patrimonio cultural e histórico extremeño, podemos hablar de un verdadero paraíso para realizar turismo ornitológico. Ello es debido, en gran medida, por […]

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EL COLECCIONISTA DE EXPERIENCIAS ENOTURÍSTICAS OBTIENE EL PREMIO RUTAS DEL VINO DE ESPAÑA A LA MEJOR CAMPAÑA DE PROMOCIÓN

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MAKING OF DE UNA CAMPAÑA DISEÑADA POR DINAMIZA El objetivo de la campaña de promoción turística “El Coleccionista de Experiencias Enoturísticas” de la Ruta Caminos del Vino de La Mancha no era otro que acercar la ruta a los viajeros de hoy y del mañana, mediante el diseño de una campaña de marketing original y creativa, que permitiera tener el mayor impacto con una inversión ajustada. Siempre se ha dicho que a la hora de hacer un viaje, debemos llevar el doble de dinero del que pensamos y la mitad […]

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Fin de Semana Gastronómico Pueblos de la Arquitectura Negra

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El equipo de DINAMIZA ha diseñado junto a la Gerencia del Plan de Competitividad Turística y los treinta cinco establecimientos que actualmente componen el Club de Producto de Turismo Gastronómico de Guadalajara un fin de semana diferente: el 16 y 17 de abril nos espera una experiencia gastronómica única e inolvidable, un conjunto de atractivas actividades vinculadas con el mundo de la gastronomía en los Pueblos de la Arquitectura Negra de Guadalajara. Como nos sugiere Enrique Pérez, Propietario y Chef del restaurante El Doncel de Sigüenza, ¿a quién no le […]

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Algunos consejos para salir de la crisis (en turismo)

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Está claro que la situación no parece sencilla para nadie en estos momentos y el sector turístico no es una excepción. Empresas, destinos y los distintos agentes implicados nos vemos inmersos en un entorno poco propicio para el optimismo, pero quedarnos quietos no nos lleva a ningún sitio (ni tampoco va a venir nadie a salvarnos). ¿Qué hacer? Posiblemente no vamos a dar una receta magistral pero no bajemos los brazos y busquemos algunas medidas para buscar soluciones. ¿Porqué no compartirlas con vosotros? 1. Lamentarnos no nos lleva a ningún […]

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I Workshop Club de Producto Rutas del Vino de España

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En este vídeo correspondiente al programa «Blancos y Tintos» patrocinado por vinos de la D.O. La Mancha podemos visualizar el espacio asignado al Primer Workshop Rutas del Vino de España asi como a la muestra enoturística abierta a los amantes del vino. Muchas caras conocidas, alcaldesas, alcaldes, técnicas y técnicos de algunas de las principales Rutas del Vino de España. Una excelente puesta en escena del Club donde hemos percibido todo el apoyo institucional al proyecto y el contacto con el trade. http://player.vimeo.com/video/18005676 Entre Blancos y Tintos Programa 195 from […]

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