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10

Oct, 2016

Marketing de Restaurantes: La importancia de la puesta en escena

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En un escenario tan competitivo como el sector de la restauración el éxito depende de factores que van más allá de una gama de productos de alta calidad y una elaboración adecuada. La originalidad y la capacidad de innovación son claves, más aún en un tiempo en el que lograr diferenciarse de la competencia puede situarnos en una posición privilegiada. El cliente es cada día más experimentado y, por lo tanto, mucho más exigente. De esto ya no hay dudas. En muchas ocasiones, una sencilla reserva para cenar simboliza la […]

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5

Abr, 2016

10 claves para promocionar tu restaurante en Facebook

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Los tiempos están cambiando, y además a una velocidad vertiginosa. Ya no vale con contar con una carta atractiva, unos platos espectaculares, cocinar muy bien y proporcionar un servicio esmerado. Es preciso adaptarnos a las nuevas tecnologías, estar presente en las redes sociales (Facebook, Twitter…) y afrontar esta revolución como una oportunidad y no como una amenaza. Las nuevas pautas de consumo y una feroz competencia, hacen necesario reinventarse, innovar y abrir una ventana al entorno digital. No puedes esperar a tus clientes, has de ir a buscarles y generar […]

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1

Mar, 2016

Nuevo portal de promoción del enoturismo francés

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Hace algunos días se presentó el nuevo portal de promoción del enoturismo francés.  Se trata de una iniciativa desarrollada por Turismo de Francia para promocionar sus territorios vitivinícolas y la oferta enoturística de su país. Así, bajo el paraguas de la marca “Visit French Wine” nace un portal con vocación de escaparate, que parece aspirar a concentrar en una única página web el conjunto de la oferta enoturística de nuestro país vecino. Sin duda, un recurso útil para el turista a nivel informativo. Si consideramos la relevancia del turismo del […]

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28

Dic, 2015

Creación de Experiencias Turísticas en la Provincia de Cáceres

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RETOS: Creación de 72 experiencias turísticas en toda la provincia de Cáceres y parte de Portugal y edición de una guía de las mismas en tres idioma castellano, inglés y español. SOLUCIÓN: Que te propongan crear experiencias turísticas para toda la provincia de Cáceres puede dar, a bote pronto, un poco de vértigo. Sin embargo, a nosotros nos ha parecido un proyecto increíble, una oportunidad de vivir su esencia en primera persona y de conocer y apoyar a empresas profesionales de toda la provincia a crear experiencias únicas. Y así, […]

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28

Dic, 2015

III Primavera Enogastronómica

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RETO: Planificación, organización, gestión y difusión de la tercera edición del evento Primavera Enogastronómica en la Ruta del Vino Ribera del Guadiana. SOLUCIÓN: La primavera en la Ruta del Vino Ribera del Guadiana tiene nombre propio y se llama Primavera Enogastronómica. Pero no floreció sola, la ayudamos a venir al mundo con la ilusión de mucha gente, instituciones y empresas, que han hecho posible que hoy en día sea uno de los eventos más importantes de Extremadura. Una gran fiesta para todos los públicos donde disfrutar del enoturismo y descubrir […]

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21

Dic, 2015

Elaboración Memoria Cáceres, Capital Española de la Gastronomía

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RETO: Elaboración de la memoria de candidatura a Capital Española de Gastronomía 2015 para la ciudad de Cáceres. SOLUCIÓN: Cáceres fue elegida como Capital Española de la Gastronomía en 2015. Como ya os contamos en nuestro blog, nos encargaron elaborar la memoria de candidatura y aún nos emocionamos cuando vemos el vídeo en el que escuchamos «The winner is Cáceres». Fue un subidón, tan grande como el que ha experimentado el turismo de la ciudad en este año 2015. Un crecimiento increible en el número de pernoctaciones y actividades comercializadas. […]

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21

Dic, 2015

Plan de Marketing y Comercialización Complejo Enoturístico Finca La Estacada

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RETO: Definir la estrategia comercial y de marketing del Complejo Enoturístico Finca La Estacada para, entre otros objetivos, incrementar la captación de clientes y los niveles de ocupación. SOLUCIÓN: Escapar del mundanal ruido, respirar aire limpio y concederte un respiro en un auténtico oasis enoturístico en Castilla La Mancha es posible. Un lugar donde relajarse, disfrutando de la buena vida y del vino con los cinco sentidos. Para sorprender a tu familia, a tus amigos o a tu pareja y, por qué no, re-enamórarte. Tras cumplir su 5º Aniversario en 2014 […]

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14

May, 2014

Plan de Marketing de la Ruta del Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura

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RETO: Acometer todas las actuaciones de marketing requeridas y necesarias para la promoción y comercialización de la Ruta del Jamón Ibérico «Dehesa de Extremadura» contribuyendo al desarrollo del turismo gastronómico de todos los municipios y establecimientos que conforman la Ruta en el territorio de la Denominación de Origen. SOLUCIÓN: La asistencia técnica para el desarrollo del  Plan de Marketing de la Ruta del Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura se realizó a través de las siguientes actuaciones: Revisión de la situación de la Ruta del Jamón Ibérico en la prov. Badajoz. Potenciación de la […]

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