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28

Dic, 2015

Creación de la Ruta del Queso de Extremadura

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RETO: Creación de un producto turístico vinculado a la producción quesera de Extremadura. Puesta en marcha de una implantación piloto en torno a la D.O.P. “Torta del Casar”. SOLUCIÓN: Diseño del modelo de desarrollo del turismo del queso en Extremadura que sirva tanto para la Torta del Casar como para otras zonas productoras. Como resultado se ha conseguido: El diagnóstico de situación de la oferta turística (real y potencial) vinculado a los quesos de Extremadura. La conceptualización general del producto turismo del queso en Extremadura. El manual de producto y el modelo de […]

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14

Ago, 2015

1.500 Millones de Euros para impulsar para el desarrollo e innovación de los municipios españoles

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La reciente aprobación por parte de la Comisión Europea del Programa Operativo de Crecimiento Sostenible 2014-2020 (POCS) implica una perspectiva de futuro y evolución muy positiva para los municipios españoles, que dispondrán así de una nueva línea de ayudas para proyectos de desarrollo sostenible innovadores. El Parque Temático Natural Alqueva es un magnífico ejemplo de lo que un proyecto innovador financiado con fondos europeos puede suponer para el desarrollo de un destino. El pasado 2014 DINAMIZA Asesores asumió junto con la Dirección General de Turismo del Gobierno de Extremadura el […]

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8

May, 2015

‘Saborea Badajoz’, una propuesta con mucho sabor

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Ayer se celebró la Presentación del Club de Producto ‘Saborea Badajoz’, un proyecto en el que nos sentimos muy orgullosos de participar por varias razones. […] se asienta sobre valores que compartimos, como la vocación por la calidad y el trabajo bien hecho, la apuesta por los productos de la tierra, el reconocimiento de la denominación de origen, la innovación, la calidad y el servicio. Aunque sobre todo por el ambiente de cooperación y cohesión, que reina entre los socios del Club de Producto […]

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14

Feb, 2014

¿Revolución en la oferta gastronómica?

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Como todo en esta vida, la restauración también debe adaptarse a las nuevas tendencias del mercado. El consumidor es el principal motor de innovación y sus motivaciones, gustos, necesidades cambian vertiginosamente y marcan la evolución natural de los mercados, y así ocurre en el gastromercado. Nos encontramos ante una  nuevos formatos, nuevos conceptos (gastrobares, restaurantes pop-up,..) y aunque la cocina tradicional  y el producto vuelven con fuerza, la “industria” hostelera se reinventa buscando nuevos productos con los que seducir al nuevo consumidor. Vemos, por ejemplo, uno de los últimos casos […]

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Jornada Taller DINAMIZA: “Creación De Productos Turísticos: Paquetes y Experiencias”

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El pasado jueves 1 de Septiembre, DINAMIZA impartió la jornada taller “Creación de productos turísticos, paquetes y experiencias”, en la sede de ADERCON, Grupo de Desarrollo Rural del Condado de Huelva. Esta jornada promovida por ADERCON en colaboración con ADAD, Grupo de Desarrollo Aljarafe Doñana y el Espacio Natural de Doñana tuvo como objetivo dotar a los empresarios de la zona de nuevas ideas y herramientas de cara a una mejor venta de sus productos. En el taller impartido por nuestra compañera Ana, participaron instituciones y empresarios de la comarca, […]

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