(+34) 91 473 45 26
Cáceres contará con “Slow Food Experiences” y nuevas Rutas Gastronómicas

24

Ene, 2015

Cáceres contará con “Slow Food Experiences” y nuevas Rutas Gastronómicas

By: | Tags: | Comments: 0

Hace cuatro meses compartíamos en este blog cómo Cáceres obtuvo el galardón de  Capital Española de la Gastronomía 2015 por méritos propios. Este hecho sigue constituyendo un orgullo profesional en la trayectoria de DINAMIZA, al haber elaborado la memoria técnica de la candidatura y, por tanto, hacer podido aportar nuestra experiencia y saber hacer en materia de turismo

READ MORE
Impulsamos el nuevo Club de Producto Turístico “Saborea Badajoz”

20

Ene, 2015

Impulsamos el nuevo Club de Producto Turístico “Saborea Badajoz”

By: | Tags: | Comments: 0

En los últimos años la gastronomía ha ganado posiciones como motivación principal para elegir determinados destinos turísticos  y cada día ejerce un mayor peso en la decisión de los mismos cuando se viaja con otras motivaciones (cultura, naturaleza, compras, etc..).  De esta forma,  más allá de lo que muchas personas puedan pensar acerca de que hacer turismo gastronómico

READ MORE
Conclusiones del 1er Foro Internacional de Turismo Gastronómico de Euskadi

27

Nov, 2014

Conclusiones del 1er Foro Internacional de Turismo Gastronómico de Euskadi

By: | Tags: | Comments: 0

Los pasados 15 y 16 de julio tuvo lugar el primer Foro Internacional de Turismo Gastronómico en el Palacio de Miramar de San Sebastián-Donostia. Esa cita nos permitió conocer los distintos proyectos y tendencias que se están dando en materia de turismo gastronómico en algunos de los destinos más representativos, además de conocer de mano de sus responsables

READ MORE
San Sebastián, sede de un Foro Internacional de Turismo Gastronómico

11

Jul, 2014

San Sebastián, sede de un Foro Internacional de Turismo Gastronómico

By: | Tags: | Comments: 0

La próxima semana, San Sebastián será sede de un curso de verano sobre el "turismo gastronómico". ¡Qué mejor sede para hablar de turismo gastronómico que Euskadi y concretamente Donosti! . Concretamente, Los próximos días 15 y 16 de Julio, en el Palacio de Miramar, tendrá lugar el Foro Internacional de Turismo Gastronómico "Euskadi Basque Country", dentro de los Cursos de

READ MORE
Creemos en un turismo gastronómico para todos

28

Jun, 2014

Creemos en un turismo gastronómico para todos

By: | Tags: | Comments: 0

Últimamente estamos viendo cómo programas televisivos en torno a la gastronomía (Top Chef, Masterchef, …)  se convierten en plataformas educativas proyectando valores y principios relacionados con la cultura gastronómica de nuestro país (tradición, vanguardia, respeto por el producto, búsqueda de los sabores de siempre, fomento de los producto con figuras de calidad - D.O. e I.G.P.), valores que

READ MORE
Importante hito para el impulso del turismo gastronómico en Extremadura

16

May, 2014

Importante hito para el impulso del turismo gastronómico en Extremadura

By: | Tags: | Comments: 0

Ayer, jueves, coincidiendo con la festividad de San Isidro, se constituyó la Mesa Regional de Turismo Gastronómico en Extremadura, contando con todos los agentes representativos del turismo y la gastronomía de la región. La mesa  estuvo presidida por el Consejero de Fomento, Vivienda, Ordenación del Territorio y Turismo, D. Víctor del Moral, y la Directora General de Turismo,

READ MORE
BlogTrip Ruta del Jamón Ibérico Dehesa Extremadura

12

May, 2014

BlogTrip Ruta del Jamón Ibérico Dehesa Extremadura

By: | Tags: | Comments: 1

En el marco del Plan de Marketing de la Ruta del Jamón Ibérico que venimos desarrollando para la Diputación de Badajoz, se nos encomendó la labor de organizar un blogtrip a la cuna del jamón ibérico, un viaje gastronómico, cultural y experiencial donde los haya, ya que se trata de un producto que está llamado a ser la

READ MORE
¿Revolución en la oferta gastronómica?

14

Feb, 2014

¿Revolución en la oferta gastronómica?

By: | Tags: , , , , , | Comments: 1

Como todo en esta vida, la restauración también debe adaptarse a las nuevas tendencias del mercado. El consumidor es el principal motor de innovación y sus motivaciones, gustos, necesidades cambian vertiginosamente y marcan la evolución natural de los mercados, y así ocurre en el gastromercado. Nos encontramos ante una  nuevos formatos, nuevos conceptos (gastrobares, restaurantes pop-up,..) y aunque

READ MORE

Euskadi Gastronomika se presenta en Madrid

By: | Tags: , | Comments: 1

Han pasado más de dos  años desde que se inció la creación de 'Euskadi Gastronomika', un producto turístico ligado a todas las potencialidades de la gastronomía vasca y en el que estamos teniendo la suerte de colaborar. Y hoy hacía un año desde que Basquetour-Agencia Vasca de Turismo presentó su nacimiento, porque este tipo de proyectos suelen cocinarse a fuego

READ MORE

La Ruta del Vino de Rioja Alavesa presenta nuevos productos tematizados

By: | Tags: | Comments: 3

Aunque esta mañana no hemos podido estar acompañando a los miembros de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa en su presentación en Madrid, queremos daros a conocer una de sus nuevas inciativas enoturísticas en las que hemos tenido la suerte de colaborar en los últimos meses. Concretamente, ha presentado  seis productos diferenciados, segmentados en función de la

READ MORE

Lanzamos la Primavera Enogastronómica de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana

By: | Tags: , , | Comments: 1

Hoy se ha presentado la Primavera Enogastronómica de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana. Este novedoso e innovador evento te permitirá disfrutar con los cinco sentidos de un amplísimo programa de actividades relacionadas con el mundo del vino, el cava, la gastronomía, la naturaleza y la cultura durante el periodo comprendido entre el 6 de abril y

READ MORE

El Tajo Internacional será conocido y reconocido como destino gastronómico

By: | Tags: | Comments: 1

Hace ya unos días que desde el Gobierno de Extremadura se ha resuelto, mediante procedimiento ordinario abierto, el contrato de servicio correspondiente al proyecto Desarrollo y Promoción del Turismo Gastronómico en el Tajo Internacional, siendo DINAMIZA la empresa adjudicataria de dicho contrato. El equipo de Dinamiza está muy ilusionado con este nuevo proyecto, que no viene sino a

READ MORE
Entusiasmados con la Ruta del Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura

18

Feb, 2013

Entusiasmados con la Ruta del Jamón Ibérico Dehesa de Extremadura

By: | Tags: , , | Comments: 0

Desde el Área de Igualdad y Desarrollo Local de la Diputación de Badajoz, se ha puesto en marcha la ejecución del Plan de Marketing de la Ruta del Jamón Ibérico en la provincia de Badajoz, en el marco de las actuaciones comprendidas en el Plan de Dinamización del Producto Turístico ‘Tierra de Barros/Zafra-Río Bodión’, siendo DINAMIZA la empresa

READ MORE

¿Conocemos al viajero enogastronómico en España?

By: | Tags: | Comments: 3

En la actualidad, son muchos los destinos turísticos que están apostando por el turismo enogastronómico con actuaciones y/o planes innovadores orientados a diversificar su oferta turística y a dar respuesta a las nuevas necesidades de la demanda. Pero, ¿sabemos que busca el viajero turista enogastronómico en España? En 2010, DINAMIZA llevo a cabo el primer estudio de demanda

READ MORE

Nuevas tendencias de la demanda de turismo gastronómico

By: | Tags: | Comments: 3

Nuestra participación en diversos proyectos de turismo enogastronómico, nos permiten concluir que las  principales tendencias desde el punto de vista de la demanda pueden sintetizarse en cinco aspectos fundamentales: • La búsqueda de los productos locales, provenientes de los entornos más cercanos, que permitan conocer la cultura gastronómica de la región, que contribuyan a la sostenibilidad y que ayuden a desarrollar las economías locales.

READ MORE

Un Club de Producto Turístico Enogastronómico elaborado a fuego lento: “Euskadi Gastronomika”

By: | Tags: | Comments: 2

‘Euskadi Gastronomika’  es la marca del primer Club de Producto Turístico Enogastronómico de España, una red integrada por las empresas y servicios relacionados con la enogastronomía de las tres capitales y las comarcas vascas. Esta iniciativa, en la que se viene trabajando desde 2011, ha sido impulsada por Basquetour-Agencia Vasca de Turismo con el objetivo de construir un

READ MORE
Algunas claves para el desarrollo del turismo gastronómico

5

Jun, 2012

Algunas claves para el desarrollo del turismo gastronómico

By: | Tags: , , | Comments: 4

La gastronomía es un recurso extraordinario que puede y debe utilizarse a nivel turístico por la mayoría de los destinos turísticos españoles. Un país como el nuestro,  con una extraordinaria riqueza pesquera y agroalimentaria,  con numerosas denominaciones de origen e indicaciones geográficas protegidas, con unos paisajes espectaculares, una gastronomía con identidad propia, tradiciones, fiestas y eventos por doquier,

READ MORE