(+34) 91 473 45 26
Claves para la creación de un destino gastronómico competitivo

3

Jul, 2018

Claves para la creación de un destino gastronómico competitivo

By: | Tags: | Comments: 0

El próximo lunes día 9 de Julio estaremos en Granada para asistir como ponentes al Encuentro Gastroemprende, una jornada que girará en torno a la fructífera relación entre Turismo y Gastronomía, entendiendo el turismo gastronómico como un motor de desarrollo en el territorio. El encuentro, que ha sido organizado por CADE Baza (Centro Andaluz de Emprendimiento) junto con

READ MORE
DINAMIZA participará en el Curso de Verano de Gastronomía y Turismo de la Universidad de Almería

29

Jun, 2018

DINAMIZA participará en el Curso de Verano de Gastronomía y Turismo de la Universidad de Almería

By: | Tags: | Comments: 0

La Universidad de Almería junto a la Diputación Provincial, ha organizado para la semana del 2 al 6 de julio la celebración de un curso de verano con motivo de la candidatura de Almería a convertirse en Capital Gastronómica en 2019. En concreto, el curso lleva por título “La gastronomía de Almería como elemento de identidad turística: Almería

READ MORE
Aranda de Duero, Capital del Lechazo, celebra este año sus XVIII Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado

10

May, 2018

Aranda de Duero, Capital del Lechazo, celebra este año sus XVIII Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado

By: | Tags: | Comments: 0

Las Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda de Duero tendrán lugar durante el próximo mes de junio, celebrando este año su décimo octava edición. En esta ocasión, la organización ha contado con DINAMIZA para revisar su modelo, darles un nuevo impulso y  vuelven cargadas de novedades, adoptando un enfoque mucho más amplio y ambicioso, con el fin de

READ MORE
Más de 100 empresas y municipios se suman a Castelló Ruta de Sabor

12

Abr, 2018

Más de 100 empresas y municipios se suman a Castelló Ruta de Sabor

By: | Tags: | Comments: 0

  Recientemente se han celebrado distintos actos institucionales por parte de la Diputación de Castellón para dar a conocer el desarrollo de su producto turístico-gastronómico ''Castelló Ruta del Sabor'', el cual pretende articularse como una red provincial de empresas, municipios y experiencias gastronómicas que aúnen lo mejor de su gastronomía junto con los recursos turísticos más destacados de

READ MORE
DINAMIZA en el I Congreso Internacional de Turismo Gastronómico en Navarra

3

Abr, 2018

DINAMIZA en el I Congreso Internacional de Turismo Gastronómico en Navarra

By: | Tags: | Comments: 0

Hemos tenido el honor de asistir como ponentes al I Congreso Internacional de Turismo Gastronómico (Gastronomy Tourism International Conference), que se celebró los días 22 y 23 del pasado mes de febrero en el Palacio de Congresos Baluarte de Pamplona (Navarra). Durante nuestra intervención, presentamos el II Estudio de la Demanda de Turismo Gastronómico en España, realizado por

READ MORE
Ranking de los destinos gastronómicos favoritos de los españoles

9

Ene, 2018

Ranking de los destinos gastronómicos favoritos de los españoles

By: | Tags: | Comments: 1

Cómo decía Josep Plà, “La cocina es el paisaje llevado a la cazuela”, y es que en un plato podemos admirar y comprender un territorio, su historia, sus singularidades, el clima, el saber hacer de sus gentes y sus tradiciones. La combinación de estos elementos condiciona los ingredientes del plato de cada región, las técnicas culinarias, los procesos

READ MORE
II Estudio de la Demanda de Turismo Gastronómico en España

13

Dic, 2017

II Estudio de la Demanda de Turismo Gastronómico en España

By: | Tags: | Comments: 0

Como ya os adelantábamos hace unos meses, DINAMIZA ha impulsado un nuevo estudio con la colaboración de la Dirección General de Turismo de la Comunidad de Madrid y el grupo González Byass, estudio que nos permite caracterizar a la demanda de turismo gastronómico en España, analizando su comportamiento y hábitos turístico-gastronómicos. Tras varios meses de trabajo, nos alegra

READ MORE
Castelló Ruta de Sabor,  un producto turístico  que pondrá en valor todo el patrimonio gastronómico de la provincia

21

Nov, 2017

Castelló Ruta de Sabor, un producto turístico que pondrá en valor todo el patrimonio gastronómico de la provincia

By: | Tags: | Comments: 0

Castellón es una provincia de grandes y maravillosos contrastes. En apenas unos kilómetros podemos pasar de un interior montañoso de gran riqueza natural y cultural, a un bello litoral que además ofrece importantes servicios e infraestructuras turísticas. Este contraste y diversidad confirma una riqueza de productos igualmente variada y sorprendente que, con buen criterio, motivaron años atrás la

READ MORE
Extremadura Gourmet analizará las claves y oportunidades para liderar el turismo gastronómico

3

Nov, 2017

Extremadura Gourmet analizará las claves y oportunidades para liderar el turismo gastronómico

By: | Tags: | Comments: 0

Este mes de noviembre arranca una nueva edición de Extremadura Gourmet, una iniciativa de Turismo de Extremadura que en esta ocasión ha sido confiado a Dinamiza. El lunes 6 de noviembre nos encontraremos en la hermosa ciudad de Cáceres para dar el pistoletazo de salida a estas jornadas profesionales con las que se persigue, por un lado, contribuir

READ MORE
Ya tenemos los ganadores del ‘’II Estudio de Turismo Gastronómico en España’’.

2

Oct, 2017

Ya tenemos los ganadores del ‘’II Estudio de Turismo Gastronómico en España’’.

By: | Tags: | Comments: 0

Contamos ya con los ganadores/as de nuestro último sorteo, para aquellas personas que cumplimentaron la encuesta relativa al ‘’II Estudio de la Demanda de Turismo Gastronómico en España’’ y participaron en el concurso.   Como ya sabéis, los afortunados/as podrán disfrutar de un "gran viaje gastronómico por la Comunidad de Madrid" o de cinco "experiencias enogastronómicas VIP en

READ MORE
Participa en el II Estudio de Turismo Gastronómico en España

13

Jul, 2017

Participa en el II Estudio de Turismo Gastronómico en España

By: | Tags: | Comments: 0

Lanzamos la encuesta de turismo gastronómico en España, de la mano de la Comunidad de Madrid y el prestigioso grupo bodeguero González Byass. Enmarcada dentro del II Estudio de la demanda de turismo gastronómico en España, esta encuesta pretende dar respuesta a algunas de las preguntas que venimos haciéndonos los profesionales que nos dedicamos al mundo del turismo

READ MORE
II Estudio de la Demanda de Turismo Gastronómico en España

7

Jun, 2017

II Estudio de la Demanda de Turismo Gastronómico en España

By: | Tags: | Comments: 1

Ya en el año 2010, DINAMIZA elaboró el Primer Estudio de la Demanda del Turismo Enogastronómico en España, en un proyecto auspiciado por SEGITTUR en el que participaron varias agrupaciones empresariales innovadoras. Este estudio tuvo un gran impacto en su momento,  ya que entonces el turismo gastronómico era un producto incipiente en nuestro país, sobre el que apenas

READ MORE
Temporada de setas en la Sierra de Guadarrama (Madrid)

14

Nov, 2016

Temporada de setas en la Sierra de Guadarrama (Madrid)

By: | Tags: | Comments: 0

Poco a poco se va instalando el otoño en la Comunidad de Madrid, llegan las lluvias, bajan las temperaturas y los días nublados y húmedos se alternan con días soleados. Es tiempo de setas y muchos madrileños se lanzan a buscarlas por nuestras sierras, y especialmente en Navacerrada (Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama).  Este año las

READ MORE
Toledo, Capital Española de la Gastronomía 2016, debe liderar el cambio turístico de Castilla La Mancha

13

Oct, 2015

Toledo, Capital Española de la Gastronomía 2016, debe liderar el cambio turístico de Castilla La Mancha

By: | Tags: | Comments: 0

Toledo ostentará el título de Capital Española de la Gastronomía 2016, según ha decidido el Jurado que otorga este galardón. En la recta final, la capital  castellano-manchega se impuso sobre Huelva (Andalucía), la otra ciudad finalista. Almería (Andalucía), Gijón (Principado de Asturias) y León (Castilla-León), a pesar del  interés manifestado, finalmente no  llegaron a formalizar su candidatura. Toledo

READ MORE
GastroForo “Euskadi Gastronomika – Uribe” (Conclusiones de la Jornada)

9

Oct, 2015

GastroForo “Euskadi Gastronomika – Uribe” (Conclusiones de la Jornada)

By: | Tags: | Comments: 0

El pasado día 6 de Octubre, se celebró el GastroForo “Euskadi Gastronomika - Uribe”, una interesante jornada de sensibilización sobre el turismo enogastronómico que reunió a numerosos representantes de empresas estrechamente relacionadas con el turismo, la gastronomía y el mundo del vino, en la que hubo una amplia participación de técnicos y empresarios de Uribe y otras comarcas

READ MORE
Cáceres, Capital Española de la Gastronomía, cuenta con un nuevo gastromapa

20

May, 2015

Cáceres, Capital Española de la Gastronomía, cuenta con un nuevo gastromapa

By: | Tags: | Comments: 1

Dentro del programa de actuaciones previsto en la ciudad de Cáceres, con motivo de su designación como Capital Española de la Gastronomía 2015, presentamos un nuevo gastromapa, de carácter muy práctico que da respuesta no sólo a las necesidades del turista gastronómico sino también del turista general. ¿Dónde puedo comer o tomar unas tapas? ¿En qué está especializado

READ MORE
‘Saborea Badajoz’, una propuesta con mucho sabor

8

May, 2015

‘Saborea Badajoz’, una propuesta con mucho sabor

By: | Tags: , , , , , , , | Comments: 0

Ayer se celebró la Presentación del Club de Producto 'Saborea Badajoz', un proyecto en el que nos sentimos muy orgullosos de participar por varias razones. Por una parte, se trata de un proyecto tremendamente relevante para el conjunto de la oferta turística y gastronómica de la ciudad de Badajoz. Por otra parte, existía el reto de dotarlo de

READ MORE