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Un ejemplo de gamificación aplicada al enoturismo

12

Ene, 2017

Un ejemplo de gamificación aplicada al enoturismo

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“¿Qué vino se adapta mejor a tu personalidad?” – Con esta pregunta, el Complejo Enoturístico Finca La Estacada, propone a sus clientes sumergirse en un divertido juego que conecta vino y personalidad. Un ejemplo divertido de gamificación aplicada al enoturismo. Preguntas, como "¿Qué canción cantas más a menudo: Mi gran noche de Rafael o el Corazón Partío de

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ACEVIN – Rutas del Vino de España reconocerá nuevamente a los mejores del enoturismo español

9

Feb, 2016

ACEVIN – Rutas del Vino de España reconocerá nuevamente a los mejores del enoturismo español

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La Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN) premiará nuevamente las mejores empresas y propuestas enoturísticas de España. ACEVIN ha hecho pública la III Edición de los Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España”, una iniciativa que se convoca de manera bienal y que  persigue reconocer el esfuerzo, la creatividad y la extraordinaria labor que realizan distintas empresas 

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Nuevos cursos de formación en enoturismo

2

Feb, 2016

Nuevos cursos de formación en enoturismo

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Desde DINAMIZA, entendemos la formación como el motor clave para el desarrollo enoturístico y por ello, ponemos a la alcance de los diversos agentes ligados a este sector (Bodegas, alojamientos, restaurantes, comercios, empresas de actividades, rutas del vino,…), las herramientas necesarias para su profesionalización. En un mercado tremendamente competitivo, la formación se convierte en una de las estrategias

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GastroForo “Euskadi Gastronomika – Uribe” (Conclusiones de la Jornada)

9

Oct, 2015

GastroForo “Euskadi Gastronomika – Uribe” (Conclusiones de la Jornada)

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El pasado día 6 de Octubre, se celebró el GastroForo “Euskadi Gastronomika - Uribe”, una interesante jornada de sensibilización sobre el turismo enogastronómico que reunió a numerosos representantes de empresas estrechamente relacionadas con el turismo, la gastronomía y el mundo del vino, en la que hubo una amplia participación de técnicos y empresarios de Uribe y otras comarcas

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Enoturismo en familia

6

Jul, 2015

Enoturismo en familia

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"Papa, es un rollo visitar bodegas". "Mama, es que nos pasamos el día de bodega en bodega y nosotros nos aburrimos". Seguro que si habéis hecho enoturismo con vuestros hijos, habréis escuchado esta afirmación. Y no les falta razón a los más peques de la casa, porque realmente existen pocos establecimientos enoturísticos preparados para ellos, lo que se traduce

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Foro de turismo enogastronómico de Rioja Alavesa – Conversaciones en torno a la comercialización

31

Oct, 2014

Foro de turismo enogastronómico de Rioja Alavesa – Conversaciones en torno a la comercialización

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En la IV Edición del Foro de turismo enogastronómico de Rioja Alavesa, la apuesta es la comercialización, un tema candente sobre el que siempre es necesario, debatir y aunar criterios para conseguir los mejores resultados, no incurrir en excesivos costes y cumplir la legislación vigente.¿Cómo incrementar las ventas en enoturismo y hacerlas más rentables en tiempos difíciles?  El

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Cursos de enoturismo en Castilla y León

21

May, 2014

Cursos de enoturismo en Castilla y León

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Ayer iniciamos el programa de formación en enoturismo para la Consejería de Cultura y Turismo, dirigido al sector de bodegas de la región, desarrollando la primera sesión en la Escuela Internacional de Cocina Fernando Pérez de Valladolid y en Bodegas Protos. A la jornada de presentación asistió el Director General de Turismo de Castilla y León, D. Javier

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¿Revolución en la oferta gastronómica?

14

Feb, 2014

¿Revolución en la oferta gastronómica?

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Como todo en esta vida, la restauración también debe adaptarse a las nuevas tendencias del mercado. El consumidor es el principal motor de innovación y sus motivaciones, gustos, necesidades cambian vertiginosamente y marcan la evolución natural de los mercados, y así ocurre en el gastromercado. Nos encontramos ante una  nuevos formatos, nuevos conceptos (gastrobares, restaurantes pop-up,..) y aunque

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Euskadi Gastronomika se presenta en Madrid

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Han pasado más de dos  años desde que se inció la creación de 'Euskadi Gastronomika', un producto turístico ligado a todas las potencialidades de la gastronomía vasca y en el que estamos teniendo la suerte de colaborar. Y hoy hacía un año desde que Basquetour-Agencia Vasca de Turismo presentó su nacimiento, porque este tipo de proyectos suelen cocinarse a fuego

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Dinamizar un destino turístico (sin varita mágica)

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No hay varitas mágicas, no, ni es cuestión de suerte posicionar un producto turístico.  Para conseguir resultados, hoy más que nunca, es cuestión de trabajar unidos todos los agentes de un destino en una misma dirección,  con criterio, con una visión compartida, creyendo firmemente en ello y sabiendo que se debe apostar por ensalzar los principales valores y

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La Ruta del Vino de Rioja Alavesa presenta nuevos productos tematizados

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Aunque esta mañana no hemos podido estar acompañando a los miembros de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa en su presentación en Madrid, queremos daros a conocer una de sus nuevas inciativas enoturísticas en las que hemos tenido la suerte de colaborar en los últimos meses. Concretamente, ha presentado  seis productos diferenciados, segmentados en función de la

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Lanzamos la Primavera Enogastronómica de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana

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Hoy se ha presentado la Primavera Enogastronómica de la Ruta del Vino Ribera del Guadiana. Este novedoso e innovador evento te permitirá disfrutar con los cinco sentidos de un amplísimo programa de actividades relacionadas con el mundo del vino, el cava, la gastronomía, la naturaleza y la cultura durante el periodo comprendido entre el 6 de abril y

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20 (+1) errores a evitar en enoturismo (4ª parte)

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  Retomando la colección de errores en enoturismo  (y hasta completar la serie de 20) seguimos compartiendo, siempre bajo nuestra humilde visión del sector, otros 5 errores que debemos evitar en la gestión del enoturismo.   16.        No utilizar las redes sociales en la promoción de la actividad enoturística de nuestra bodega  Sabemos que el perfil del enoturista (según

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20 errores a evitar en enoturismo (3ª parte)

10

Ene, 2013

20 errores a evitar en enoturismo (3ª parte)

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Tras el periodo navideño, en el que hemos aprovechado para seguir haciendo enoturismo, continuamos  compartiendo (hasta completar la serie de 20) , siempre bajo nuestra humilde visión del sector, otros 5 errores que debemos evitar en la gestión del enoturismo:   11.        No realizar una evaluación periódica de mis servicios.  Debemos  realizar periódicamente nuestros servicios de una manera

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20 errores a evitar en enoturismo (2ª parte)

9

Dic, 2012

20 errores a evitar en enoturismo (2ª parte)

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  Continuando con el último post  (y hasta completar la serie de 20) seguimos compartiendo, siempre bajo nuestra humilde visión del sector, otros 5 errores que debemos evitar en la gestión del enoturismo.    6.        No tener en cuenta el mercado: públicos objetivo y competencia. Oímos con frecuencia “queremos que nos lleguen muchos turistas (mejor en grandes grupos)

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¿Conocemos al viajero enogastronómico en España?

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En la actualidad, son muchos los destinos turísticos que están apostando por el turismo enogastronómico con actuaciones y/o planes innovadores orientados a diversificar su oferta turística y a dar respuesta a las nuevas necesidades de la demanda. Pero, ¿sabemos que busca el viajero turista enogastronómico en España? En 2010, DINAMIZA llevo a cabo el primer estudio de demanda

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