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Más de un centenar de empresas y entidades locales forman parte del producto turístico gastronómico de la provincia de Castellón

Suben las pernoctaciones y el gasto en las Rutas del Vino de España

Claves para la creación de un destino gastronómico competitivo

Consultor Enoturismo y Turismo Gastronómico – OFERTA DE EMPLEO

16

Sep, 2017

Consultor Enoturismo y Turismo Gastronómico – OFERTA DE EMPLEO

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DINAMIZA Asesores es una empresa de consultoría que ofrece un amplio conjunto de soluciones orientadas a satisfacer todas las necesidades de los destinos turísticos y empresas del sector, fomentando su competitividad y posicionamiento en los mercados, atrayendo importantes flujos turísticos de forma sostenible y ofreciendo los productos más creativos, vanguardistas e innovadores.  Contamos con una gran especialización en

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El enoturismo sigue arrojando buenos datos para el turismo español

6

Sep, 2017

El enoturismo sigue arrojando buenos datos para el turismo español

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Según el nuevo Informe de la Demanda de Enoturismo en España que hemos elaborado recientemente para la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), en el marco de la Oficina Técnico Comercial que desempeñamos para esta asociación y el Club de Producto Rutas del Vino de España, el enoturista en nuestro país gasta 156,6 euros / día (27,6 euros más

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Impulso al enoturismo en la D.O. Ca. Rioja

27

Jul, 2017

Impulso al enoturismo en la D.O. Ca. Rioja

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Tras el estudio de Análisis de Situación del Enoturismo en la D.O.Ca. Rioja, realizado a finales de 2015,  por DINAMIZA y AKIMU, que permitió definir la estrategia de enoturismo del Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja,  durante 2016 y 2017 hemos continuando trabajando en algunas acciones que contribuyen a mejorar la posición competitiva de las bodegas y a promocionar el

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Participa en el II Estudio de Turismo Gastronómico en España

13

Jul, 2017

Participa en el II Estudio de Turismo Gastronómico en España

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Lanzamos la encuesta de turismo gastronómico en España, de la mano de la Comunidad de Madrid y el prestigioso grupo bodeguero González Byass. Enmarcada dentro del II Estudio de la demanda de turismo gastronómico en España, esta encuesta pretende dar respuesta a algunas de las preguntas que venimos haciéndonos los profesionales que nos dedicamos al mundo del turismo

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II Estudio de la Demanda de Turismo Gastronómico en España

7

Jun, 2017

II Estudio de la Demanda de Turismo Gastronómico en España

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Ya en el año 2010, DINAMIZA elaboró el Primer Estudio de la Demanda del Turismo Enogastronómico en España, en un proyecto auspiciado por SEGITTUR en el que participaron varias agrupaciones empresariales innovadoras. Este estudio tuvo un gran impacto en su momento,  ya que entonces el turismo gastronómico era un producto incipiente en nuestro país, sobre el que apenas

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Plan Regional de Turismo Sostenible de la Comunidad de Madrid

31

Mar, 2017

Plan Regional de Turismo Sostenible de la Comunidad de Madrid

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Dinamiza ha sido la consultora adjudicataria para el desarrollo del Plan Regional de Turismo Sostenible 2017-2020 de la Comunidad de Madrid, en el concurso convocado por la Dirección General de Turismo. Para nosotros supone un verdadero reto, y a su vez, algo muy gratificante, la participación en un proyecto de este calibre, que presenta aspectos muy interesantes y

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Un ejemplo de gamificación aplicada al enoturismo

12

Ene, 2017

Un ejemplo de gamificación aplicada al enoturismo

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“¿Qué vino se adapta mejor a tu personalidad?” – Con esta pregunta, el Complejo Enoturístico Finca La Estacada, propone a sus clientes sumergirse en un divertido juego que conecta vino y personalidad. Un ejemplo divertido de gamificación aplicada al enoturismo. Preguntas, como "¿Qué canción cantas más a menudo: Mi gran noche de Rafael o el Corazón Partío de

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Temporada de setas en la Sierra de Guadarrama (Madrid)

14

Nov, 2016

Temporada de setas en la Sierra de Guadarrama (Madrid)

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Poco a poco se va instalando el otoño en la Comunidad de Madrid, llegan las lluvias, bajan las temperaturas y los días nublados y húmedos se alternan con días soleados. Es tiempo de setas y muchos madrileños se lanzan a buscarlas por nuestras sierras, y especialmente en Navacerrada (Parque Nacional de la Sierra de Guadarrama).  Este año las

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Un vino con Juan Manuel Lavín, Premio al Mérito Enoturístico “Rutas del Vino de España”

7

Nov, 2016

Un vino con Juan Manuel Lavín, Premio al Mérito Enoturístico “Rutas del Vino de España”

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Hoy tenemos el placer de tomarnos un vino con un EMPRESARIO (con mayúsculas), Juan Manuel Lavín, Gerente del Centro Temático del Vino Villa Lucía y del nuevo Espacio Enogastronómico, con el mismo nombre, situado en Rioja Alavesa. Fue uno de los miembros fundadores de la Ruta del Vino de Rioja Alavesa, visionario del enoturismo en esta comarca y

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III Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España”, conoce a los premiados

25

Oct, 2016

III Premios de Enoturismo “Rutas del Vino de España”, conoce a los premiados

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Esta misma mañana se han dado a conocer los ganadores de la III edición de los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España, concedidos por la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), que con carácter bienal reconoce a los mejores del enoturismo español. En esta tercera edición se ha registrado un récord de participación, contando con

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Marketing de Restaurantes: La importancia de la puesta en escena

10

Oct, 2016

Marketing de Restaurantes: La importancia de la puesta en escena

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En un escenario tan competitivo como el sector de la restauración el éxito depende de factores que van más allá de una gama de productos de alta calidad y una elaboración adecuada. La originalidad y la capacidad de innovación son claves, más aún en un tiempo en el que lograr diferenciarse de la competencia puede situarnos en una

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El Restaurante La Cabaña de Soto impulsa una nueva estrategia de marketing

27

Sep, 2016

El Restaurante La Cabaña de Soto impulsa una nueva estrategia de marketing

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La Cabaña de Soto cuenta con el equipo asesor de DINAMIZA en materia de asesoramiento gastronómico, comercial y de marketing. Con más de una década de trayectoria en la Sierra de Guadarrama, el restaurante La Cabaña de Soto está impulsando una nueva estrategia de marketing para su negocio, con el objetivo de dar a conocer su nueva oferta

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Más de 115 candidaturas en los III Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España

5

Jul, 2016

Más de 115 candidaturas en los III Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España

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Como viene siendo habitual,  los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España contemplan una fase de participación pública, en la cual cualquier persona puede proporcionar su voto a algunos de los candidatos que se han presentado en las distintas categorías. Seguro que tienes una bodega favorita, o un hotel temático del vino que consideras es el mejor

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Plan de Impulso del Turismo Enogastronómico en la Región de Murcia

27

Jun, 2016

Plan de Impulso del Turismo Enogastronómico en la Región de Murcia

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El Instituto de Turismo de la Región de Murcia, consciente de la riqueza y pluralidad gastronómica de la región ha puesto en marcha un Plan de Impulso del Turismo Enogastronómico. Con este Plan se pretende conocer en profundidad la situación actual de desarrollo del turismo enogastronómico en la región y establecer la estrategia global de intervención para los próximos

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Un vino con Miguel Ángel Gayubo (Pte. Ruta del Vino Ribera del Duero)

20

May, 2016

Un vino con Miguel Ángel Gayubo (Pte. Ruta del Vino Ribera del Duero)

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Aprovechando la jornada de familiarización con los nuevos asociados a la Ruta del Vino de Ribera del Duero, tras la labor de evaluación y asesoramiento que hemos desarrollado en los últimos meses, nos hemos tomado un vino con Miguel Ángel Gayubo, su presidente. Miguel Angel, buenas tardes, nos tomamos contigo un Ribera del Duero Joven, con algo de paso

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Miedos y errores en la gestión de redes y reputación online de restaurantes

17

May, 2016

Miedos y errores en la gestión de redes y reputación online de restaurantes

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¿Cómo gestionar adecuadamente las redes sociales de un restaurante?, ¿cómo afrontar los posibles comentarios negativos?, ¿mejoraremos la reputación del restaurante o nos estaremos arriesgando a empañar nuestro buen hacer?, nos exponemos a los comentarios malintencionados, las interacciones de la competencia…   Estas y otras cuestiones similares paralizan, aún hoy día, la voluntad de progreso de muchos establecimientos de

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Un vino con… Marisol Cantarero, Finca La Estacada

28

Abr, 2016

Un vino con… Marisol Cantarero, Finca La Estacada

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Nos tomamos un vino con Marisol Cantarero, gerente de la bodega y del Complejo Enoturístico Finca La Estacada, mientras nos ofrece su perspectiva sobre la apertura de las bodegas al enoturismo, cómo se produjo el salto de Finca La Estacada y cuál es su visión de futuro en el desarrollo del complejo. Marisol, es un placer compartir un

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