10
May, 2018
Las Jornadas Gastronómicas del Lechazo Asado de Aranda de Duero tendrán lugar durante el próximo mes de junio, celebrando este año su décimo octava edición. En esta ocasión, la organización ha contado con DINAMIZA para revisar su modelo, darles un nuevo impulso y vuelven cargadas de novedades, adoptando un enfoque mucho más amplio y ambicioso, con el fin de
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13
Abr, 2018
EL ENOTURISMO SIGUE ARROJANDO MUY BUENOS DATOS Concretamente, crece un 18,38% durante 2017, según los datos del nuevo informe que hemos elaborado en DINAMIZA para ACEVIN y el Club de Producto Rutas del Vino de España, sobre visitas a bodegas y museos. El 2017 fue un año muy positivo para el enoturismo. Así se desprende de los datos
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12
Abr, 2018
Recientemente se han celebrado distintos actos institucionales por parte de la Diputación de Castellón para dar a conocer el desarrollo de su producto turístico-gastronómico ''Castelló Ruta del Sabor'', el cual pretende articularse como una red provincial de empresas, municipios y experiencias gastronómicas que aúnen lo mejor de su gastronomía junto con los recursos turísticos más destacados de
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3
Abr, 2018
Hemos tenido el honor de asistir como ponentes al I Congreso Internacional de Turismo Gastronómico (Gastronomy Tourism International Conference), que se celebró los días 22 y 23 del pasado mes de febrero en el Palacio de Congresos Baluarte de Pamplona (Navarra). Durante nuestra intervención, presentamos el II Estudio de la Demanda de Turismo Gastronómico en España, realizado por
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1
Mar, 2018
En el marco del Plan de Formación que DINAMIZA está realizando para la Ruta del Vino de Rioja Oriental, la pasada semana tuvo lugar el curso de "DINAMIZACIÓN DE ESTABLECIMIENTOS TURÍSTICOS HACIA EL ENOTURISMO". El objetivo del curso, dirigido a empresas y servicios turísticos, fue proporcionar pautas de negocio claras para las empresas turísticas de la ruta y
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8
Feb, 2018
Vuelven los Premios de Enoturismo Rutas del Vino de España para reconocer las mejores propuestas de turismo del vino en nuestro país. Organizados ACEVIN con el apoyo de la Secretaría de Estado de Turismo y TURESPAÑA, estos galardones darán a conocer las mejores iniciativas enoturísticas puestas en marcha dentro del Club de Producto Rutas del Vino de España.
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5
Feb, 2018
Grandes Pagos de España (GPE) potenciará en 2018 el conocimiento de sus bodegas, viñedos y vinos excepcionales a través de una estrategia de enoturismo basada en los valores que dieron origen a la Asociación: la singularidad del terruño, la adaptación de distintos varietales al clima y a parcelas únicas, el máximo respeto por el entorno y la tradición,
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9
Ene, 2018
Cómo decía Josep Plà, “La cocina es el paisaje llevado a la cazuela”, y es que en un plato podemos admirar y comprender un territorio, su historia, sus singularidades, el clima, el saber hacer de sus gentes y sus tradiciones. La combinación de estos elementos condiciona los ingredientes del plato de cada región, las técnicas culinarias, los procesos
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13
Dic, 2017
Como ya os adelantábamos hace unos meses, DINAMIZA ha impulsado un nuevo estudio con la colaboración de la Dirección General de Turismo de la Comunidad de Madrid y el grupo González Byass, estudio que nos permite caracterizar a la demanda de turismo gastronómico en España, analizando su comportamiento y hábitos turístico-gastronómicos. Tras varios meses de trabajo, nos alegra
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21
Nov, 2017
Castellón es una provincia de grandes y maravillosos contrastes. En apenas unos kilómetros podemos pasar de un interior montañoso de gran riqueza natural y cultural, a un bello litoral que además ofrece importantes servicios e infraestructuras turísticas. Este contraste y diversidad confirma una riqueza de productos igualmente variada y sorprendente que, con buen criterio, motivaron años atrás la
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19
Nov, 2017
A ritmo de rock & roll, compartimos con vosotros el vídeo resumen de las Jornadas Profesionales Extremadura Gourmet, una iniciativa de Turismo de Extremadura que en esta ocasión ha sido confiado a Dinamiza. La jornada profesional se celebró el pasado lunes 6 de noviembre en el Palacio de Congresos de Cáceres donde tuvimos la oportunidad de entrar en
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3
Nov, 2017
Este mes de noviembre arranca una nueva edición de Extremadura Gourmet, una iniciativa de Turismo de Extremadura que en esta ocasión ha sido confiado a Dinamiza. El lunes 6 de noviembre nos encontraremos en la hermosa ciudad de Cáceres para dar el pistoletazo de salida a estas jornadas profesionales con las que se persigue, por un lado, contribuir
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2
Oct, 2017
Contamos ya con los ganadores/as de nuestro último sorteo, para aquellas personas que cumplimentaron la encuesta relativa al ‘’II Estudio de la Demanda de Turismo Gastronómico en España’’ y participaron en el concurso. Como ya sabéis, los afortunados/as podrán disfrutar de un "gran viaje gastronómico por la Comunidad de Madrid" o de cinco "experiencias enogastronómicas VIP en
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16
Sep, 2017
DINAMIZA Asesores es una empresa de consultoría que ofrece un amplio conjunto de soluciones orientadas a satisfacer todas las necesidades de los destinos turísticos y empresas del sector, fomentando su competitividad y posicionamiento en los mercados, atrayendo importantes flujos turísticos de forma sostenible y ofreciendo los productos más creativos, vanguardistas e innovadores. Contamos con una gran especialización en
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6
Sep, 2017
Según el nuevo Informe de la Demanda de Enoturismo en España que hemos elaborado recientemente para la Asociación Española de Ciudades del Vino (ACEVIN), en el marco de la Oficina Técnico Comercial que desempeñamos para esta asociación y el Club de Producto Rutas del Vino de España, el enoturista en nuestro país gasta 156,6 euros / día (27,6 euros más
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27
Jul, 2017
Tras el estudio de Análisis de Situación del Enoturismo en la D.O.Ca. Rioja, realizado a finales de 2015, por DINAMIZA y AKIMU, que permitió definir la estrategia de enoturismo del Consejo Regulador de la D.O. Ca. Rioja, durante 2016 y 2017 hemos continuando trabajando en algunas acciones que contribuyen a mejorar la posición competitiva de las bodegas y a promocionar el
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13
Jul, 2017
Lanzamos la encuesta de turismo gastronómico en España, de la mano de la Comunidad de Madrid y el prestigioso grupo bodeguero González Byass. Enmarcada dentro del II Estudio de la demanda de turismo gastronómico en España, esta encuesta pretende dar respuesta a algunas de las preguntas que venimos haciéndonos los profesionales que nos dedicamos al mundo del turismo
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7
Jun, 2017
Ya en el año 2010, DINAMIZA elaboró el Primer Estudio de la Demanda del Turismo Enogastronómico en España, en un proyecto auspiciado por SEGITTUR en el que participaron varias agrupaciones empresariales innovadoras. Este estudio tuvo un gran impacto en su momento, ya que entonces el turismo gastronómico era un producto incipiente en nuestro país, sobre el que apenas
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